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南加州美食：OC Poultry & Rotisserie Market - Anaheim, CA
越南風格 Vietnamese Cuisine 的餐點、尤其是三明治 Sandwiches類，其便宜實惠又好吃的特性往往是在以 實惠便宜 ＄作為用餐選擇的前提時，經常會被想到的一種美食。雖然在市面上想要買到好吃的越南三明治並不難，但通常很難找到一種跳脫出消費者認知的框架中的美味，但是這間位於 Anaheim的小店，以烤雞 Rotisserie chicken...
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賭城美食：Spice Market Buffet (Planet Hollywood) - Las Vegas, NV
來到賭城 Las Vegas無論是旅行渡假或是參展洽公，前往各家旅館品嚐 自助餐 Buffet，把種類豐富的各種美食 吃到飽 AYCE都是一項不可缺少的享受。大餐當然要吃，但有時也會面臨到在賭桌上沈溺過久彈盡糧絕、或是血拼購物時只顧著「活在當下」等等造成金援不足的囧況，或是跟查理一樣純粹是想把造訪所有知名賭場的自助餐當作樂趣，透過 團購優惠網站往往可以找到一些節省花費的方式，就像是這間位於...
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南加州美食：Enterprise Fish Co - Santa Monica, CA
來到全美國、也是全世界知名的熱門觀光景點 Santa Monica時，不只是可以享受來自陽光、沙灘、比基尼帶來的熱力四射，或是來到以摩天輪為主的碼頭遊樂場 Santa Monica Pier歡樂度日，甚至是到結合藝術與人文的三街大道逛街購物，少不了的就是透過享用美食來補足體力。這間在當地知名海鮮...
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南加州美食：素香庭 Sweet Veggie - West Covina, CA
認識許多朋友都有以 素食 Vegetarian為主的飲食習慣，無論是因為宗教因素或是健康考量，吃素通常是一種日積月累而成的習慣，但是在這間位於 West...
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賭城美食：Top of the World (Stratosphere Hotel) - Las Vegas, NV
賭城 Las Vegas 的美食據點可以說是多如繁星，全世界知名的主廚幾乎都來此開設餐廳、也讓當地成為百家爭鳴的美食天堂。每家餐廳各有千秋、從精湛手藝、菜單設計創意發想、到食材內容五花八門等環節，都深深地吸引著美食愛好者們的關注。要在眾多的餐廳中做出一個恰當的選擇來打造出讓人深刻的用餐體驗也是一門學問，不過，相信來到這間設於賭城 Stratosphere...
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南加州美食：Meiga Sushi - La Habra, CA
每次介紹 吃到飽 AYCE的 壽司 Sushi餐廳時都會獲得朋友們廣大的迴響，雖然查理也一樣會在心中懷著對於身材的虧欠，心中也暗自唸著好一陣子都不要再前往同類型的餐廳用餐，但是某晚在睡覺前刷著手機逛 Yelp時看到這間近期（2016）於 La Habra...
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南加州美食：The Golden Owl - La Puente, CA
你吃過「緬甸風味」的美食嗎？與在緬甸自家工廠打拼近期才回到美國的朋友聊時，心中突然想起應該快點來介紹這間開設在 La Puente、不但是查理腦袋中唯一一間主打 緬甸 Burmese風味的餐廳、更是一間 價格實惠＄的用餐好去處。這裡的營業時間只有從週一到週六的上午十一點到下午五點開設，一般的晚餐時間還真的吃不到，趁著來附近的 日本超市 Tokyo...
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南加州美食：Tatsu Ramen - Los Angeles, CA
自小就懷抱著創業夢想、並在長大後有著實際執行的能力去追逐並達成夢想，是一件光是讓人聽來都會有幾分熱血沸騰的故事，而這間在洛杉磯 Los Angeles當地精華地段 Melrose 與 Sawtelle （俗稱的小大阪）開設的 拉麵...
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賭城景點：Downtown Container Park - Las Vegas, NV
經常會聽到許多身邊的朋友在詢問，在 賭城 Las Vegas 除了主街大道上各家旅館內設置的景點（像是水族館、花園、展覽館、動物園等）之外，而且又不想跑太遠到郊外踏青的話，還有哪些活動適合全家大小？尤其是家中有年紀幼小的成員時，更要考量到交通安排及體力，卻也不想讓大人因為要帶孩子而太過遷就時，這個設立在賭城老街舊市中心的 Downtown Container Park 金屬貨櫃公園、不僅是與老街景點...
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南加州美食：RC Mongolian BBQ Buffet - Rancho Cucamonga, CA
烤肉 BBQ本身就是一種烹飪方式相當多元、食材種類相當豐富的一種料理方式，雖然在南加州提到烤肉時最先想到的不是由烤爐燻烤的美式烤肉就是 韓國烤肉 Korean BBQ，但將各種食材放在加熱的圓形大石盤上翻炒的蒙古烤肉（雖然查理一直覺得比較像是是炒肉，只是將炒鍋換成石板），也是在全美國都相當流行的一種餐廳類型，幾乎是在各家比較有規模的美食街都可以看到的。這間位於 Rancho...
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南加州美食：喜湘御 Hunan Spicy Taste Restaurant - San Gabriel, CA
提到 辣味美食 Spicy Food，湘菜這種在中式菜色 Chinese Cuisine 中以鹹鮮香辣著稱的菜系，也是在南加州廣受歡迎佔有一席之地的重要份量，從家常小炒到聚餐大菜等各家菜色各有千秋，但這間位於 San...
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南加州美食：PizzaRev - Rowland Heights, CA
眾所皆知 羅蘭崗 Rowland Heights是一個以亞洲風味美食群聚聞名的美食集散地，但近期也有許多美國當地知名的西式餐點品牌在當地接二連三地開設，就像是這間連鎖比薩品牌，讓客人可以自行選擇配料並以一人份的份量來提供為主要特色。在造訪隔壁也是近期新開設的三明治專賣店 Firehouse Subs 時看到，當時這間餐廳的生意相當不錯甚至隊伍還排到門外，即使是附近早有另外一間開設許久的同類型餐廳...
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賭城美食：Garden Court Buffet (Main Street Station) - Las Vegas, NV
大快朵頤 自助餐 Buffet絕對是在來到 賭城 Las...
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南加州美食：The Cafe at Shields Date Gardens - Indio, CA
參與團體旅行有時候可以發現一些平時自己規劃行程時並不會注意到的有趣景點，就像是這間開設在與 棕櫚泉 Palm Springs 鄰近的城市 Indio內，在加州本地歷史悠久，提到棗子與相關商品時也是相當知名農場品牌所開設的田園餐廳，是一個能夠吃吃逛逛，無論是來享受 早午餐...
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南加州美食：Honey’s Kettle Fried Chicken - Culver City, CA
炸雞 Fried Chicken作為一種廣受歡迎的美式餐點，一口咬下香酥透著香料與鹹味的麵衣後，裡層蘊含著來自雞肉的香氣與肉汁，是股讓人越吃越順口吃著吃著不自覺地就也把手指頭送入口中來吸吮著殘留在指尖的風味。連鎖速食店的炸雞已經能夠滿足絕大部分顧客的需求，但要將炸雞這股看似簡單的料理做出自己的特色仍是要有著相當的苦心。這間於 2000 年開設在 Culver City...
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南加州美食：Alexander’s Steakhouse - Pasadena, CA
從北加州發跡的 Alexander’s Steakhouse 一直是查理口袋名單中期待許久的名店，不僅是獲得 米其林指南 Le Guide Michelin一星評鑑的殊榮，結合亞洲（日式為主）與美式經典 牛排館...
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南加州美食：Veggie Life Restaurant - South El Monte, CA
越南風味 Vietnamese和 素食 Vegetarian ，兩種在英文中都是以字母「V」作為開頭的餐點類型，搭配在一起就是意外地對味。這間位於 South El Monte 的小餐廳，餐點的內容就類似查理之前介紹過的 善心 Thien...
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南加州美食：金鼎軒 Happy Duck House - Rowland Heights, CA
不同於其它中式菜系中對於鴨肉料理較為豪邁的烹調手法，北京烤鴨 Peking Duck那種特別強調皮薄香脆、讓原汁原味的鴨肉風味得以透過細緻精美的風格展現在食客面前，可以說是鴨肉料理中的貴公子。而以 羅蘭崗 Rowland...
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南加州美食：鴻記煌三汁燜鍋 HJH Sauce Simmer Pot - Walnut, CA
啥是燜鍋？！一種在查理的美食字典中以往並不熟悉，看字面上的意思應該是透過燜煮的方式來呈現的料理，直到這間主打燜鍋的餐廳於 Walnut（與 Ninja Sushi...
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